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Institute for Obesity Research

Instituto de obesidad
Obesity Research

We come together to solve one of Mexico's major public health challenges: Obesity.

Obesity is a pandemic we have faced for a long time. It is a global problem affecting individuals, families, and countless communities everywhere. In Mexico and the world, obesity leads to serious health problems, including cardiovascular diseases, some types of cancer, and diabetes. In addition to its impact on health, obesity bears social and economic costs.

Consult the anual report of the Institute for Research on Obesity to learn about our achievements and notable projects.

Our purpose

The Institute generates forefront knowledge through scientific rigor and analysis, developing ideas and innovative solutions to the problem of obesity through inter- and trans-disciplinary work and creating scientific-technological companies to improve the health and well-being of people and society.

About our funds

The Institute for Obesity Research at the Tecnológico de Monterrey is a non-profit initiative aimed at generating scientific knowledge, ideas, and innovative solutions for the complex health issue of obesity.
The complexity of this chronic disease, obesity, requires interdisciplinary work to beneficially impact the quality of life, health, and well-being of individuals with overweight and obesity. Additionally, it involves influencing social actions, population health, and public policy to prevent and combat obesity, reduce stigma, and facilitate education about obesity.
The interdisciplinary nature of the Institute allows for multiple collaborative initiatives within the institution and externally, strengthening the research lines of our investigators and expanding the applicability of research to international initiatives.


The Institute meets and exceeds international standards of research ethics. This not only allows the use of its own financial resources but also enables competition for obtaining resources from national and international external sources through various schemes, including competitions, joint developments, and philanthropy. These resources are utilized for research, training highly qualified human resources, and developing solutions for obesity and its complications.
The Institute for Obesity Research at Tecnológico de Monterrey serves as a catalyst for significant advancements in understanding and treating obesity. Its commitment to interdisciplinary collaboration with global impact positions it as a leader in the fight against one of the most urgent health challenges of our time.

 

Pillars

 

Discover

Generation of knowledge for healthy eating and the prevention and reduction of obesity

 

Develop

Development of therapies, procedures, and devices to combat obesity and metabolic diseases

 

Enable

Facilitator of science-technology-based companies that promote metabolic health

 

Support

Support for decision-making that builds healthier societies

Leadership team

Marco Antonio Rito

Dr. Marco Antonio Rito Palomares
Director of the Institute for Obesity Research

Get to know his work

Leonardo Mancillas

Dr. Leonardo Mancillas
 Clinical Director of the Institute for Obesity Research

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Guillermo Torre

Dr. Guillermo Torre Amione
Rector of TecSalud

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Richard Wilson

Dr. Richard Willson
Faculty of Excellence

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Per-Olof Berggren

Dr. Per-Olof Berggren
Faculty of Excellence

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Carmen Hernández

Dr. Carmen Hernández Brenes
Leader of the Healthy Food Unit

Get to know her work

Omar Lozano

Dr. Omar Lozano García
Leader of the Bioengineering and Medical Devices Unit

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Rocío Díaz

Dr. Rocío Isabel Díaz de la Garza
Leader of the Integrative Biology Unit

Get to know her work

Gerardo García

Dr. Gerardo de Jesús García Rivas
Leader of the Experimental Medicine and Advanced Therapies Unit

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Héctor Arreola

Dr. Héctor Arreola Ornelas
Leader of the Public Health Policy Unit

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Units

For its vision and structure: a unique institute of its kind.

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Instituto de Investigación sobre Obesidad

Instituto de obesidad
Investigación sobre Obesidad

We come together to solve one of Mexico's major public health challenges: Obesity.

Obesity is a pandemic we have faced for a long time. It is a global problem affecting individuals, families, and countless communities everywhere. In Mexico and the world, obesity leads to serious health problems, including cardiovascular diseases, some types of cancer, and diabetes. In addition to its impact on health, obesity bears social and economic costs.

Consult the anual report of the Institute for Research on Obesity to learn about our achievements and notable projects.

Nuestro Propósito

The Institute generates forefront knowledge through scientific rigor and analysis, developing ideas and innovative solutions to the problem of obesity through inter- and trans-disciplinary work and creating scientific-technological companies to improve the health and well-being of people and society.

Recursos IOR

The Institute for Obesity Research at the Tecnológico de Monterrey is a non-profit initiative aimed at generating scientific knowledge, ideas, and innovative solutions for the complex health issue of obesity.
The complexity of this chronic disease, obesity, requires interdisciplinary work to beneficially impact the quality of life, health, and well-being of individuals with overweight and obesity. Additionally, it involves influencing social actions, population health, and public policy to prevent and combat obesity, reduce stigma, and facilitate education about obesity.
The interdisciplinary nature of the Institute allows for multiple collaborative initiatives within the institution and externally, strengthening the research lines of our investigators and expanding the applicability of research to international initiatives.


The Institute meets and exceeds international standards of research ethics. This not only allows the use of its own financial resources but also enables competition for obtaining resources from national and international external sources through various schemes, including competitions, joint developments, and philanthropy. These resources are utilized for research, training highly qualified human resources, and developing solutions for obesity and its complications.
The Institute for Obesity Research at Tecnológico de Monterrey serves as a catalyst for significant advancements in understanding and treating obesity. Its commitment to interdisciplinary collaboration with global impact positions it as a leader in the fight against one of the most urgent health challenges of our time.

 

Pilares

 

Discover

Generation of knowledge for healthy eating and the prevention and reduction of obesity

 

Develop

Development of therapies, procedures, and devices to combat obesity and metabolic diseases

 

Enable

Facilitator of science-technology-based companies that promote metabolic health

 

Support

Support for decision-making that builds healthier societies

Equipo de liderazgo

Marco Antonio Rito

Dr. Marco Antonio Rito Palomares
Director of the Institute for Obesity Research

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Leonardo Mancillas

Dr. Leonardo Mancillas
 Clinical Director of the Institute for Obesity Research

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Guillermo Torre

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Rector of TecSalud

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Richard Wilson

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Faculty of Excellence

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Per-Olof Berggren

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Faculty of Excellence

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Carmen Hernández

Dr. Carmen Hernández Brenes
Leader of the Healthy Food Unit

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Omar Lozano

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Leader of the Bioengineering and Medical Devices Unit

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Leader of the Integrative Biology Unit

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Leader of the Experimental Medicine and Advanced Therapies Unit

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Héctor Arreola

Dr. Héctor Arreola Ornelas
Leader of the Public Health Policy Unit

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El Instituto se nutre del trabajo de 5 unidades

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Transparency Report 2021

Complete Report 2021

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Estudiantes en parque del Campus del Tec de Monterrey. Informe de Transparencia 2021 del Centro de Reconocimiento de la Dignidad Humana
Reports previous

Learn more about transparency activities from previous years.

 

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Área común del Tec de Monterrey. Informe de Transparencia 2020 del Centro de Reconocimiento de la Dignidad Humana

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Healthy Food Unit

alimentos saludables
Healthy Food Unit

Seeks the development of foods that prevent and combat obesity and other comorbidities associated with metabolic syndrome.

What does this unit do?

It selects the varieties of plant, animal, and single-celled species relevant to a diverse, healthy, and sustainable diet. Additionally, the interactions among nutrients and other chemical compounds during food processing, storage, and digestion are validated to design better foods for different populations.

Healthy Food

In Mexico, healthy food production is very variable due to the wide range of climatic conditions and migratory movements that have occurred and continue to occur in the national territory. On the one hand, traditional production systems focus on the diversity of vegetable crops and collecting local fruits and seeds that encourage a diverse diet. On the other hand, in some regions of the country, there is a greater degree of technology to increase the yield and quality of food, advancing the fulfillment of Sustainable Development Goal #2 (SDG 2): zero hunger. Finding a balance in these approaches would move us toward fulfilling SDG 12: Responsible production and consumption.

Your food is your medicine

For centuries, it has been recognized that the consumption of healthy foods has a close relationship with good health in the present and future. Today there is a wealth of scientific evidence supporting the prevention of non-communicable diseases.

Hippocrates' phrase "Let your food be your medicine and your medicine your food" leads to three grand challenges:

  1. How to design food for population groups already suffering from certain chronic-degenerative diseases?
  2. How to design foods that help prevent these diseases?
  3. Understanding the reactions between a food's components and an individual's state of health

Currently, there are advances in understanding nutritional needs and the relevance of consuming antioxidant compounds, immunostimulants, and other beneficial health effects, but further research is required to support each individual to make the best choice based on their habits, customs, traditions, and specific needs. That is one of the challenges of this unit.

Meet the researchers

* About Research Professors; They are principal investigators (PIs) who dedicate 75% of their time to research and 25% of their time to faculty (teaching) activities in the school they are assigned at Tecnológico de Monterrey (in IOR’s case, either the School of Medicine, School of Engineering, or School of Government).

Carmen Hernández

Dr. Carmen Hernández Brenes
Unit leader. Research Professor

Applied Metabolomics for Better Nutrition and Health.
 Get to know her work

Marilena Antunes

Dr. Marilena Antunes Ricardo
Research Professor

Characterization of phytochemicals in plant matrices for the development of health foods with immunoeoeutical and/or cosmetic potential.
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Anayansi Escalante

Dr. Anayansi Escalante Aburto
Research Professor

Characterization of nutraceutical foods of plant origin. Nutrition, eating habits, and health.
Get to know her work

Iván Andrés Luzardo

Dr. Iván Andrés Luzardo Ocampo
Research Professor

Functional foods based on cereals and legumes. In vitro, ex vivo, in vivo, and in silico approaches to study the effect of food matrices and metabolites in models of inflammation and obesity.
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Latest Works and Publications of the Institute
Meet the other units

Unidad de Alimentos Saludables

alimentos saludables
Unidad de Alimentos Saludables

Seeks the development of foods that prevent and combat obesity and other comorbidities associated with metabolic syndrome.

What does this unit do?

It selects the varieties of plant, animal, and single-celled species relevant to a diverse, healthy, and sustainable diet. Additionally, the interactions among nutrients and other chemical compounds during food processing, storage, and digestion are validated to design better foods for different populations.

Healthy Food

In Mexico, healthy food production is very variable due to the wide range of climatic conditions and migratory movements that have occurred and continue to occur in the national territory. On the one hand, traditional production systems focus on the diversity of vegetable crops and collecting local fruits and seeds that encourage a diverse diet. On the other hand, in some regions of the country, there is a greater degree of technology to increase the yield and quality of food, advancing the fulfillment of Sustainable Development Goal #2 (SDG 2): zero hunger. Finding a balance in these approaches would move us toward fulfilling SDG 12: Responsible production and consumption.

Your food is your medicine

For centuries, it has been recognized that the consumption of healthy foods has a close relationship with good health in the present and future. Today there is a wealth of scientific evidence supporting the prevention of non-communicable diseases.

Hippocrates' phrase "Let your food be your medicine and your medicine your food" leads to three grand challenges:

  1. How to design food for population groups already suffering from certain chronic-degenerative diseases?
  2. How to design foods that help prevent these diseases?
  3. Understanding the reactions between a food's components and an individual's state of health

Currently, there are advances in understanding nutritional needs and the relevance of consuming antioxidant compounds, immunostimulants, and other beneficial health effects, but further research is required to support each individual to make the best choice based on their habits, customs, traditions, and specific needs. That is one of the challenges of this unit.

Conoce a las y los investigadores

* Acerca de Profesores Investigadores: Son investigadores principales que dedican el 75% de su tiempo a la investigación y el 25% a actividades de la facultad (docencia) en la escuela a la que están afiliados en el Tecnológico de Monterrey (en el caso del IOR, ya sea a la Escuela de Medicina, la Escuela de Ingeniería y Ciencias o la Escuela de Gobierno y Transformación Pública)

Carmen Hernández

Dr. Carmen Hernández Brenes
Unit leader. Research Professor

Applied Metabolomics for Better Nutrition and Health.
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Marilena Antunes

Dr. Marilena Antunes Ricardo
Research Professor

Characterization of phytochemicals in plant matrices for the development of health foods with immunoeoeutical and/or cosmetic potential.
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Anayansi Escalante

Dr. Anayansi Escalante Aburto
Research Professor

Characterization of nutraceutical foods of plant origin. Nutrition, eating habits, and health.
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Iván Andrés Luzardo

Dr. Iván Andrés Luzardo Ocampo
Research Professor

Functional foods based on cereals and legumes. In vitro, ex vivo, in vivo, and in silico approaches to study the effect of food matrices and metabolites in models of inflammation and obesity.
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Últimos trabajos y publicaciones del Instituto
Conoce las otras unidades
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Monterrey Venues

Get to know the places of the founding campus of Tec de Monterrey, which for more than seven decades has trained competitive professionals committed to the development of their community.

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Tec Experiences

Tec de Monterrey proudly presents its catalog of “Tec Experiences,” which you can only enjoy within our incredible facilities. Discover all the packages we have prepared for you and transform routine into an experience you will remember all your life.

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Estadio Banorte

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Experiencias Tec

El Tec de Monterrey te presenta su catálogo de “Experiencias Tec” las cuales solo podrías vivir dentro de nuestras increíbles instalaciones. Descubre todos los paquetes que tenemos preparados para ti y transforma la rutina en una experiencia que recordarás para toda la vida. 

Catálogo de Experiencias
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Ubicación
Av. Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Tecnológico, 64849 Monterrey, N.L.

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Descubre el campus

Innova, crea, ¡supera los límites!
Edificio aulas 1
Descubre el campus Ciudad de México
Innova, crea, ¡supera los límites!

La manera en la que aprendemos y desarrollamos nuestras competencias cambia y se adapta constantemente ante los retos que se nos presentan. Así es el nuevo campus Ciudad de México, un ambicioso proyecto arquitectónico creado pensando en ti, con aulas y espacios flexibles de vanguardia que se adaptan a las necesidades de nuestro modelo educativo.

Áreas comúnes y áreas verdes

En el Tec cuidamos y respetamos nuestro entorno, es por ello que  se planteó un proyecto de arquitectura de paisaje que integra en  lo posible los árboles que desde siempre nos han acompañado y  han sido rigurosamente conservados durante el proceso de  construcción. El nuevo campus Ciudad de México es más que una  visión a futuro, es la representación de la resiliencia, de la  evolución y que para ser el cambio que deseamos en el mundo,  debemos preservar la naturaleza y el conocimiento. 

Planta Central

La planta central es el corazón de la infraestructura de los  sistemas de ingeniería del campus. Conectado por un loop que  rodea y alimenta las instalaciones de los nuevos edificios y  futuros del campus Ciudad de México. Ahí se concentran los  servicios de distribución de aire acondicionado, agua potable,  agua tratada, sistema contra incendio, sistema de riego y  sistema de alimentación de emergencia. 

El Centro de todas las personas

 

Experiencias como estar en “mute”, bloquear o apagar la cámara se han vuelto habituales en nuestras interacciones... Pero, ¿te has puesto a pensar cómo será estar histórica y sistemáticamente en mute, bloqueado o con la cámara apagada sin que sea tu elección? Estas situaciones cotidianas nos da un pretexto para reflexionar sobre ello.

Conoce nuestro manifiesto.

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¡Hay tantos temas sobre los que vale la pena dialogar y tanto por transformar! Te invitamos a seguirnos, enterarte y participar de nuestras acciones y actividades.

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Términos y condiciones Novus Triada

El presente documento comprende los términos y condiciones (en lo sucesivo, los “Términos”) para el uso de la aplicación denominada TRIADA (en lo sucesivo, la “Plataforma”) es operada por INSTITUTO TECNOLOGICO Y DE ESTUDIOS SUPERIORES DE MONTERREY (en lo sucesivo, el “Administrador”).

PROPOSITO DE LA PLATAFORMA: El propósito de la Plataforma es poner a disposición de los estudiantes del sector (en lo sucesivo referido individual o en plural como, el “Usuario”) puedan escuchar, atender y compartir anécdotas respecto a su trayectoria profesional, clases, testimonios de vida y experiencia escolar en general. Con la finalidad de incorporar en una fuente de conocimiento colaborativo, las experiencias profesionales y emocionales en el desarrollo de su profesión.

DECLARACIÓN DEL USUARIO: Toda persona que haga uso de la Plataforma (en lo sucesivo referidos como, el “Usuario”) declaran bajo protesta de decir verdad que son mayores de 18 años y con plena capacidad de goce y ejercicio para su registro en la Plataforma.

1. Definiciones.
Cuenta: Es la creación de un nombre de usuario y contraseña que realiza o genera el administrador de forma manual a una persona para poder ingresar a la Plataforma, y acceder a los servicios.
Usuario: significa aquella persona física que ingrese a la Plataforma para compartir anécdotas respecto a su trayectoria profesional, clases, testimonios de vida y experiencia escolar en general.
Contenido: Todo texto, información, datos, fotografías, gráficos, código html, software informático, código fuente y código objeto, muestras de audio y video, marcas, logotipos, comentarios de Usuarios y en general todo el contenido en la Plataforma.
Servicio: Se refiere al uso de la plataforma para conectar, brindar retroalimentación y compartir anécdotas respecto a su trayectoria profesional, clases, testimonios de vida y experiencia escolar en general, los cuales serán mostrados a los Usuarios registrados en la Plataforma.

2. Responsabilidad del Usuario.
Es responsabilidad exclusiva del Usuario el uso de la Plataforma y todas las interacciones, publicaciones y comunicaciones que tenga en la misma.

El Usuario está de acuerdo en que el uso de la Plataforma requiere de la generación de una cuenta seguida de una contraseña y que cualquier operación correctamente identificada con su cuenta y contraseña, será consideradas como válidamente realizadas por el Usuario titular. Por lo anterior, el Usuario será el único responsable de mantener la confidencialidad de la Cuenta y Contraseña.]

El incumplimiento por parte del Usuario de los Términos habilita al Administrador para el cierre de su cuenta, sin necesidad de previo aviso.

3. Código de Conducta. En todo momento durante el uso de la Plataforma, el Usuario deberá observar el Código de Conducta establecido a continuación:

a) Se respetuoso con tus compañeras/os y docentes. Evita discriminar a las/los pacientes, compañeras/os y docentes con tus actitudes, gestos y palabras.
b) No reveles información confidencial del hospital y/o pacientes.
c) Evita publicar rumores y/o información no validada.
d) Se responsable con el contenido que publiques. Protege tu integridad y la integridad de tu comunidad educativa.
e) Respeta las diferentes creencias, culturas y los aspectos sensibles de las conversaciones en las que participas.
f) Aporta valor con tu participación, compartiendo tus experiencias en beneficio de la comunidad.

La falta a dicho código y/o a estos Términos podrá ser reportada por cualquier Usuario. Ante dicho reporte, el Administrador analizará las actuaciones correspondientes y determinará conforme a su criterio.

El incumplimiento por parte del Usuario de los Términos habilita al Administrador para el cierre de su cuenta, sin necesidad de previo aviso.

4. Proceso de colaboración.
En la Plataforma los Usuarios pueden compartir cualquier experiencia educativa, testimonios de clases, docentes, pacientes y otros temas considerados relevantes con los demás Usuarios. Lo anterior respetando los márgenes de confidencialidad y protección de datos personales en posesión de particulares según se establece en el numeral 6 de estos Términos.

Los Usuarios podrán realizar preguntas a los demás usuarios en la Plataforma, mismas que tendrán una vigencia de 6 meses para que los Usuarios puedan corroborar el testimonio, ofrecer respuesta o compartir comentarios respecto a estas preguntas.

5. Vigencia de la Cuenta.
La vigencia de la Cuenta y los servicios en la Plataforma será por un año contado a partir de la creación de la Cuenta y se renovará automáticamente por periodos de un año sucesivamente, pudiendo el Usuario darlo por terminado en cualquier momento dentro de la Plataforma siempre que manifieste expresamente y por escrito su voluntad en este sentido al Administrador.

6. Lineamientos para solicitar la remoción del testimonio en la Plataforma.
En caso de que el Usuario decida solicitar la baja de su testimonio de la Plataforma, por cualquiera razón que considere, es necesario que envié un correo a la siguiente dirección: emis.mty@servicios.itesm.mx, explicando los motivos. Para resolverlo, el Administrador tendrá de 5 a 10 días hábiles a partir de la confirmación de la solicitud.

7. Información Confidencial y Datos Personales.
Cualquier información o material enviado o proporcionado voluntariamente al Administrador se considerará como Confidencial.

El Administrador se obliga a adoptar las medidas oportunas para asegurar el tratamiento confidencial de dicha información, medidas que no serán menores que las aplicadas por ellos a la propia información confidencial.

En cumplimiento a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de Particulares vigente (la “Ley de Datos Personales”), el Administrador pone a disposición de los Usuarios, su Aviso de Privacidad correspondiente, el cual se encuentra disponible para su consulta en su página de internet https://tec.mx/es/aviso-privacidad-identidad-profesional-triada de igual forma, el Administrador informa que en los casos en que aplique, se apegará a los lineamientos aplicables en materia de la Ley de Datos Personales, enterándose a el Usuario de su contenido y aceptar sus términos, obligándose a utilizar los datos únicamente para las finalidades previstas en estos Términos y en el Aviso de Privacidad de la Plataforma, en cumplimiento con las demás disposiciones de la Ley de Datos Personales, en relación al manejo de datos personales a los que tenga acceso con motivo de estos Términos.

8. Pérdida de información por cancelación de cuenta.
En caso de cancelación de la Cuenta, por cualquier motivo, la conexión y el uso del Usuario respectivo a la Plataforma se detiene inmediatamente. El Administrador no se hace responsable de conservar datos o información de cuentas canceladas (excepto así lo requiera la legislación vigente o una orden judicial).

9. Protección del Contenido.
El Contenido en la Plataforma es propiedad de Administrador. Los Usuarios se obligan a accesar a la Plataforma en un dispositivo, de cómputo y/o móvil que posea o controle, y solamente para usos propios, sin fines comerciales. Ningún otro uso del Contenido, incluyendo, entre otras, cualquier clase de reedición, y/o copia del mismo, está permitido sin previa autorización por escrito otorgada por el Administrador. Todo Usuario que haya violado comprobadamente la propiedad intelectual de un tercero mediante la retransmisión o publicación de material vinculado con esta Plataforma que infrinja los derechos de Propiedad intelectual u otros derechos legales de dicho tercero será excluida de esta Plataforma, sin exceptuar las medidas y remedios legales disponibles para el Administrador y/o la parte afectada.

10. Propiedad Intelectual.
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11. Responsabilidad Laboral.
El presente instrumento no crea, y nada de lo en él previsto debe interpretarse en el sentido que crea, una relación de patrón y empleado, o socio o asociado entre el Administrador y el Usuario.
Cada Parte será exclusivamente responsable respecto de cualquier obligación y/o responsabilidad en relación con el personal que participe en la realización del presente Convenio de conformidad con lo dispuesto por las leyes mexicanas aplicables.

12. Liberación de Responsabilidad.
El Administrador no asume ninguna responsabilidad (y rechaza expresamente cualquier responsabilidad) sobre la actualización de la Plataforma para mantener la información actualizada. Por lo tanto, el Usuario debe cerciorarse de que la información publicada y compartida sea precisa y completa antes de tomar alguna decisión relacionada con cualquier tema descrito en la Plataforma. El Administrador no garantiza que los problemas reportados vayan a ser resueltos en forma inmediata ni en un período de tiempo determinado.

Por este medio, el Administrador hace del conocimiento de quien acepta los presentes Términos, de todo lo necesario para poder acceder a la Plataforma, las consecuencias de no seguir lo aquí indicado o bien de hacer un uso indebido de la misma. Es por esta razón que al aceptarlos, libera al Administrador de cualquier responsabilidad por la interacción entre otros Usuarios, así como cualquier comunicación generada por un Usuario o entre varios Usuarios.

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13. Uso de cookies.
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Estimar el tamaño y pauta de utilización de nuestra audiencia.

Almacenar información acerca de las preferencias y, por lo tanto, permiten adaptar la Plataforma a los intereses individuales del Usuario.

Acelerar las búsquedas.

Reconocer al Usuario cuando vuelve a visitar la Plataforma y permitirle hacer login automáticamente.

14. Modificaciones.
El Administrador se reserva el derecho de modificar discrecionalmente el contenido de la Plataforma y de estos Términos, en cualquier momento, sin necesidad de previo aviso. Al aceptar estos Términos, el Usuario acepta todo lo contenido en los presentes Términos, así como sus futuras modificaciones.

15. Divisibilidad y Supervivencia.
Si cualquier cláusula de estos Términos resultará inválida, nula o inaplicable, las cláusulas restantes conservarán de todos modos su total validez y la cláusula inválida, nula o inaplicable será considerada como modificada de modo tal que sea válida y aplicable hasta el máximo alcance permitido por la ley.

16. Leyes Aplicables y Jurisdicción.
Para la interpretación, cumplimiento y ejecución de los presentes Términos, el Usuario está de acuerdo en que serán aplicables las leyes Federales de los Estados Unidos Mexicanos y competentes los tribunales de la Ciudad de Monterrey, Nuevo León, México renunciando expresamente a cualquier otro fuero o jurisdicción que pudiera corresponderles debido a sus domicilios presentes o futuros o por cualquier otra causa.