Veranos i con Sentido Humano - 2018
Contexto
Chenalhó es el municipio en el cual residen las integrantes del grupo de artesanas de Snaul Koónton, mujeres tzotziles quienes se han organizado con el objetivo de trabajar en conjunto para generar más ingresos económicos para ellas y sus familias, además, de difundir la cultura y tradición de éste pueblo a través de la elaboración y venta de sus artesanías textiles. La cooperativa con apoyo del Tec de Monterrey, busca proponer e introducir alternativas comerciales a su proyecto de negocio con base en una economía solidaria, para dignificar el trabajo del las artesanas impulsando una mejora en la calidad de vida de dichas artesanas.
Reto(s)
El reto que se planteó a los estudiantes fue:
- Fijación de precios justos.
- Creación de una identidad como cooperativa.
- Propuesta de puntos de venta.
- Estandarización de medidas o tallas de productos.
- Organización grupal.
- Mejora de productos y servicios.
- Enseñar el uso básico de una computadora a las artesanas.
- Creación de una cuenta en mercado libre para venta en línea.
- Enseñar el uso de Facebook.
- Actualización de página en Facebook y creación de contenido para venta y publicidad.
Resultados
Los resultados de la intervención fueron:
- Propuesta del nuevo diseño de logo y tarjetas de venta.
- Estandarización en las medidas de los productos.
- Propuesta de puntos de venta.
- Propuesta de la creación de inventario.
- Propuesta en la mejora de servicios y productos: clip.
- Creación de manual para el uso de la computadora.
- Curso de uso básico de la computadora.
- Capacitación en el uso de la cuenta en mercado libre.
- Capacitación para el uso de Facebook.
- Elaboración de un video tutorial para el uso de facebook.
Objetivo(s) de Desarrollo Sostenible
Los ODSs vinculados al reto son:
- 4-Educación de calidad.
- 5-Igualdad de género.
- 8-Trabajo decente y crecimiento económico.
- 10-Reducción de las desigualdades.
- 12-Producción y consumo responsables.
Organización socio formadora
El puente entre los actores del bloque y la sociedad fue:
- Maya Vinic.
Población
El sector poblacional impactado fue:
- Artesanas textiles de Chenalhó.
- Familias de las artesanas.
Contexto
En el estado de Chiapas existen diversas necesidades asociadas a diferentes sectores que requieren de propuestas de solución las principales pueden ser diseñadas considerando aspectos como, cuidado al medio ambiente, finanzas y problemas sociales. Particularmente la Comunidad de Nuevo Paraíso municipio de La Concordia, Chiapas, a 3 horas de la capital Tuxtla Gutiérrez. Nuevo Paraíso tiene como principal actividad la producción y comercialización de café orgánico, ecoturismo de aventura, catación de café y producción de plantas de café y un pequeño restaurant de comida local. Vencidos algunos obstáculos en la comunidad se determino explorar otras área que tengan una participación comercial de productos, de esta manera se hizo confirmar el hecho de incluir una actualización al concepto de idea de negocio del Café Orgánico Café Metik que tiene como principal propuesta de valor ser un café cosechado, producido y comercializado por mujeres solteras, casadas, viudas que buscan tratar de generar ingresos económicos para su familia porque son el sustento a los hijos que se encuentran estudiando o que buscan el alimento de cada día.
Reto(s)
El reto que se planteó a los estudiantes fue:
- Implementar una granja integral agroecológica.
- Ruta ecoturística en las principales zonas cafetales.
- Búsqueda de nuevos canales de destrucción de café metik.
- Senderismo enfocado al conocimiento de la zona de amortiguamiento en la reserva Biosfera El Triunfo.
- Mapeo de la comunidad y puntos estratégicos de rutas ecoturísticas.
Resultados
Los resultados de la intervención fueron:
- Se obtuvo un manejo del 13% en venta de café oro verde para clientes foráneos.
- Adquisición de MAPA con señalización de la comunidad y sus principales zonas activas para el ecoturismo de aventura.
- Creación de granja integral agroecológica.
- Se planteo en la mesa directiva la creación de un expendio de hortalizas y productos cárnicos.
- Obtención de materia prima para abonos orgánicos.
- Aumento en la comercialización de café orgánico tostado y mólido.
Objetivo(s) de Desarrollo Sostenible
Los ODSs vinculados al reto son:
- 2: Poner fin al hambre, conseguir la seguridad alimentaria y una mejor nutrición, y promover la agricultura sostenible.
- 5: Alcanzar la igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y niñas.
- 12: Garantizar las pautas de consumo y de producción sostenibles.
Organización socio formadora
El puente entre los actores del bloque y la sociedad fue:
- Puerta a la Montaña (PAM)
Población
El sector poblacional impactado fue:
- Comunidad de Nuevo Paraíso, municipio de La Concordia. Chiapas.
- Familias de Puerta a la Montaña.
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A continuación aparecen imágenes (archivo PDF) con algunos ejemplos de las actividades que los estudiantes realizaron en conjunto con la organización socio formadora y los habitantes de las diferentes comunidades.
Reto
Co-diseñar y probar un proceso de emprendimiento adecuado a las capacidades de la persona, utilizando una metodología de emprendimiento esbelto, basado en un pleno conocimiento de la realidad y circunstancias sociales, económicas y políticas de las personas solicitantes o en condición de refugio en Costa Rica.
Resultados de la intervención
Los estudiantes, organizados en equipos, atendieron (por equipo) hasta cuatro emprendimientos, en etapas:
- Conocimiento del entorno y empatía
- Identificación y validación de oportunidades
- Participación en un concurso para capital semilla
El involucramiento de los estudiantes con los emprendedores fue profundo, dado que se llevó a cabo trabajo de campo para conocer tanto prácticas laborales como entornos específicos.
Muchas de las soluciones aportadas por los estudiantes representaron innovación en las prácticas de los emprendimientos atendidos, en diferentes aspectos: diseño de producto, producción, distribución y mercado.
Adicionalmente, colaboraron como staff en el evento cultural “Vive la Integración” organizado por El Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR) los días 23 y 24 de junio.
Todos los emprendimientos (23 en total) fueron de alguna manera beneficiados por el trabajo de los estudiantes, a través de la innovación en sus prácticas.
Los emprendedores concursaron por capital semilla y cuatro emprendimientos lograron el otorgamiento del capital, al tiempo que renovaron la perspectiva de sus negocios.
Contexto
El Centro de Información de las Naciones Unidas, se acercó al Tecnológico de Monterrey con la intención de iniciar una colaboración para sumar esfuerzos en el tema de los 17 Objetivos del Desarrollo Sostenible en México. Esto porque CINU no contaba con estrategia de comunicación que tuviera impacto en su publico meta, la juventud Latinoanmerica. Comprendió que las redes sociales eran la fuente principal de información de su público y que ellos son el futiro en cuanto a acciones. Por ello debe sensibilizar y generar cultura del cuidado para lograr trabajar en los 17 ODS.
Reto(s)
El reto que se planteó a los estudiantes fue:
- Sugerir estrategias de comunicación dirigidas a la juventud latinoamericana con la finalidad de generar consciencia sobre los Derechos Humanos.
- Estas estrategias se implementarán en redes sociales, bajo la cultura del cuidado y de la paz.
Resultados
Los resultados de la intervención fueron:
- Conjunto de estrategias en un documento titulado: Estrategias de comunicación CINU 2018.
- Para atender las necesidades de cada red social se propuso estrategia especifica.
- Facebook aparición de contenidos diversificados y acertados para integrar una mayor cantidad y variedad de grupos.
- Twitter precisiones sobre las características de los tipos de mensajes de mayor interacción.
- YouTube hacer más atractivas y dinámicas dos áreas de la red: el contenido y la agenda.
- Diseñar una agenda de contenidos que contenga los días más importantes para CINU y la ONU, para que los usuarios distingan comunicados dirigidos a ellos.
- Generar comunicación personalizada que invite a los usuarios a la reflexión y a la acción: peguntas, respuestas y reacciones dirigidas a cada uno.
Objetivo(s) de Desarrollo Sostenible
Los ODSs vinculados al reto son:
- 4 Educación de calidad.
- 9 Industria, innovación e infraestructura.
Organización socio formadora
El puente entre los actores del bloque y la sociedad fue:
- CINU
Giarncarlo Summa, Director de Centro de Información de las Naciones Unidas para México, Cuba y República Dominicana giarncarlo.summa@un.org
Mariana Castro, Directora de comunicación estratégica CINU. mariana.castro@un.org
Población
El sector poblacional impactado fue:
- Juventud Latinoamericana entre 19 y 30 años que se informa por medio de redes sociales.
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A continuación aparecen imágenes (archivo PDF) con algunos ejemplos de las actividades que los estudiantes realizaron en conjunto con la organización socio formadora y los habitantes de las diferentes comunidades.
Contexto
Se busca con este proyecto apoyar a la cooperativa en la difusión de su filosofía y cultura, así como sus proyectos sobre formación humanitaria y ecológica, producción orgánica y sustentable de café y miel, y el ecoturismo. Buscando que más familias de las comunidades puedan convencerse y sumarse al proyecto y adopten las prácticas de la cooperativa teniendo un mayor alcance y logrando un beneficio colectivo impactando de manera positiva en la vida de las familias que participan en las actividades que se realizan en la zona, y de esta forma construir un hogar sustentable para todos los involucrados.
Reto(s)
El reto que se planteó a los estudiantes fue:
- Exponer de forma clara y detallada la filosofía de Lagos de Colores, sus proyectos agroecológicos más importantes y su historia a través del diseño de un plan de vídeo informativo que se pueda realizar y difundir en un plazo elegido por el socio formador.
- Facilitar el reconocimiento de los proyectos presentes en el centro agroecológico mediante el diseño de señalética.
- Crear un plan integral de difusión para Los Lagos de Colores, dirigido a turistas potenciales interesados en el proyecto agroturístico.
Resultados
Los resultados de la intervención fueron:
- Señalética para el centro agroecológico.
- Folleto informativo de plantación de café, producción de miel, centro agroecológico, agroecoturismo, cabaña, biodigestor, baños secos y hongos comestibles.
- Plan del video promocional y video informativo.
- Encuesta de satisfacción para clientes del paquete turístico.
Objetivo(s) de Desarrollo Sostenible
Los ODSs vinculados al reto son:
- 1. Fin de la pobreza.
- 2. Hambre cero.
- 3. Salud y bienestar.
- 5. Igualdad de género.
- 12. Producción y consumo responsable.
- 15. Vida de ecosistemas terrestres.
- 17. Alianzas para lograr los objetivos.
Organización socio formadora
El puente entre los actores del bloque y la sociedad fue:
- Cooperativa los Lagos de Colores.
Población
El sector poblacional impactado fue:
- Integrantes de la cooperativa y sus familias (mujeres amas de casa, campesinos, jóvenes, niñas y niños).
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A continuación aparecen imágenes (archivo PDF) con algunos ejemplos de las actividades que los estudiantes realizaron en conjunto con la organización socio formadora y los habitantes de las diferentes comunidades.
