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Personal data and sensitive personal data processed by ITESM
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  • Identification data, including your personal image 
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Moreover, in order to fulfill the purposes indicated herein, ITESM will not collect or process any sensitive personal data.

Primary purposes

ITESM will process your personal information for the following primary and necessary purposes:

  • To address, record, and follow up on any requests and complaints you may file.
  • To offer training courses or programs according to your interests or profile.
  • To validate the veracity and quality of the information you provided.
  • To comply with the admission and enrollment terms, requirements, and procedures for the requested training course and/or program in which you wish to participate.
  • To evaluate, improve, manage, obtain, and grant the service (including the design and development of new services).
  • To enforce and follow up on institutional procedures and activities derived or assigned from institutional manuals, procedures, regulations, rules, codes, or policies, of the training course and/or program in which you have been admitted and are participating.
  • If applicable, to arrange and manage electronic access to the systems and technological infrastructure used by ITESM so that you can participate in the training course and/or program.
  • To share your name and email with the members of the team with which you will be collaborating. In addition, your identification data are shared when using systems or platforms that enable interaction with other participants in the training course and/or program.
  • To manage the issuance of the physical and/or digital documents which prove that you have completed the training course and/or program.
  • To process payments and invoicing of the services provided.

When you default on payments, to send your information to the credit bureau database, in which case, the use of your information will be governed in accordance with the Law to Regulate Credit Information Corporations.

To keep a historical record of and generate statistics on your participation in the training courses and/or programs.

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  • To include you in the Alternative Learning Newsletter distribution list.
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  • Transfers

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Last updated: 06/11/2020
 

Aviso de Privacidad Alternative Learning

Identidad y domicilio del Responsable

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Para cualquier duda relacionada con la protección de sus datos personales podrá contactarnos en la dirección de correo electrónico: datospersonales@itesm.mx.

Datos personales y datos personales sensibles tratados por el ITESM

Para cumplir con las finalidades del tratamiento señaladas en el presente Aviso de Privacidad, es necesario que el ITESM trate las siguientes categorías de datos personales.
- Identificación, incluyendo su imagen personal;
- Contacto;
- Ubicación;
- Fiscales;
- Patrimoniales y/o financieros;
- Derivados de su interacción con la plataforma;
- Académicos,
- Laborales.

Asimismo, le informamos que, para cumplir con las finalidades señaladas en el presente Aviso, ITESM no recabará ni tratará datos personales sensibles.

Finalidades primarias

El ITESM podrá tratar sus datos personales para cumplir con las siguientes finalidades primarias:

  • Atender, registrar y dar seguimiento a las solicitudes que realice.
  • Realizar su registro dentro de la plataforma.
  • Generar su perfil dentro de la plataforma.
  • Para mostrar la información que Usted decide compartir en su perfil a otros usuarios de la plataforma.
  • Ofrecerle nuestros servicios de acuerdo a su interés o perfil.
  • Validar la veracidad y calidad de la información proporcionada por Usted, incluyendo la verificación de sus datos ante instancias gubernamentales o terceros.
  • Dar cumplimiento y seguimiento a las bases, requisitos y procedimientos para recibir los servicios.
  • Para la evaluación, mejoramiento, administración, procuración y otorgamiento de los servicios que ofrecemos (incluyendo el diseño y desarrollo de nuevos servicios) y realizar todas las actividades que resulten necesarias para dar cumplimiento a las obligaciones contraídas con Usted.
  • Para poder participar, cumplir y dar seguimiento a los procedimientos y actividades previstos en guías, procedimientos, reglamentos, normas, códigos o políticas de carácter interno.
  • En caso de que aplique, para gestionar y administrar el acceso electrónico a los sistemas e infraestructuras tecnológicas que se utilizan para que Usted reciba nuestros servicios.
  • Cuando Usted decide publicar recomendaciones en relación con nuestros servicios, para darlos a conocer a los posibles interesados como recomendaciones.
  • Compartir su nombre y correo electrónico a los miembros del equipo en el que le corresponda colaborar. De igual forma, se comparten sus datos de identificación cuando se utilizan sistemas o plataformas que permiten su interacción con otros participantes que reciben nuestros servicios.
  • Gestionar la expedición de los documentos físicos y/o digitales que acrediten que Usted ha completado el curso y/o programa de capacitación.
  • Gestionar los pagos, reembolsos y la facturación por los servicios que le hayan sido proporcionados.
  • Cuando Usted incumpla con la obligación de pago, para enviar su información a la base de datos del buró de crédito, en cuyo caso, el uso de su información se regirá de conformidad con lo establecido por la Ley para Regular las Sociedades de Información Crediticia.
  • Llevar un registro histórico y estadístico de los servicios por Usted contratados.
  • Dar cumplimiento a obligaciones previstas en la normatividad aplicable.
  • Cuando su participación deviene de que un tercero ha contratado para Usted el curso y/o programa, para dar cumplimiento a las obligaciones contraídas con el contratante.

Finalidades secundarias

En caso de que usted lo consienta, utilizaremos sus datos personales para las siguientes finalidades:

  • Registrarle en la lista de distribución del Newsletter Alternative Learning.
  • Para optimizar las campañas de difusión de los cursos, programas y servicios que ofrecemos.
  • Para enviarle publicidad y comunicaciones con fines de mercadotecnia, telemarketing o campañas financieras.

La(s) anterior(es) finalidad(es) secundaria(s) tiene(n) como base de legitimación su consentimiento.

Transferencias

Con base en lo establecido en el artículo 37 de la LFPDPPP, el ITESM podrá transferir sus datos personales sin requerir de su consentimiento en los siguientes supuestos:
- A sociedades controladoras, subsidiarias o afiliadas bajo el control común del responsable, o a una sociedad matriz o cualquier sociedad del mismo grupo del responsable que opere bajo los mismos procesos y políticas internas;
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Tercero receptor de los datos personales Finalidad
Sociedades de información crediticia Para alimentar la base de datos del buró de crédito conforme a lo establecido por la Ley para Regular las Sociedades de Información Crediticia.
Personas físicas o morales, nacionales o internacionales con las que tengamos celebrados acuerdos jurídicos vinculantes. Para dar cumplimiento a las obligaciones contraídas con Usted en virtud de los productos y/o servicios contratados con nosotros o de aquellos de los que usted pueda ser acreedor o beneficiario.

De igual forma, si Usted lo consciente, el ITESM transferirá sus datos personales a las organizaciones y para los fines siguientes:

Tercero receptor de los datos personales Finalidad
Personas físicas o morales, nacionales o internacionales Para validar la autenticidad del documento expedido para validar que ha acreditado el curso y/o programa de capacitación.

Si usted no desea que ITESM transfiera sus datos personales para aquellas transferencias para las cuales es necesario su consentimiento le pedimos que envíe un correo electrónico siguiendo el procedimiento, requisitos y plazos para el ejercicio de sus derechos ARCO y/o revocación del consentimiento de nuestra página de internet: https://tec.mx/es/derechos-arco-yo-revocacion-del-consentimiento.

Derechos ARCO y/o revocación del consentimiento

Usted o su representante legal podrá ejercer cualquiera de los derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición (en lo sucesivo “derechos arco”), así como revocar su consentimiento para el tratamiento de sus datos personales a través del correo electrónico y siguiendo el procedimiento, requisitos y plazos para el ejercicio de sus derechos ARCO y/o revocación del consentimiento de nuestra página de internet: https://tec.mx/es/derechos-arco-yo-revocacion-del-consentimiento.

Es importante que tenga en cuenta que no en todos los casos podremos atender su solicitud o concluir el uso de forma inmediata, ya que es posible que por alguna obligación legal requeríamos seguir tratando sus datos personales.

Opciones y medios para limitar el uso o divulgación de sus Datos Personales

Usted podrá limitar el uso o divulgación de sus datos personales inscribiéndose en la lista de exclusión directamente en aquellas comunicaciones en las que así se le haga saber.

En los casos en los que no esté disponible que se inscriba a la lista de exclusión específica, podrá hacer la limitación de uso o divulgación siguiendo los mismos criterios señalados en nuestra página de internet: https://tec.mx/es/derechos-arco-yo-revocacion-del-consentimiento.

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Cambios al Aviso de Privacidad

El ITESM se reserva el derecho, bajo su exclusiva discreción, de cambiar, modificar, agregar o eliminar partes del presente Aviso de Privacidad en cualquier momento. Derivado de novedades legislativas, políticas internas o nuevos requerimientos para la prestación u ofrecimiento de nuestros servicios. En tal caso, el ITESM le informará de los cambios en la página oficial de internet: https://tec.mx/es/aviso-de-privacidad-alternative-learning.

Fecha de última actualización: Noviembre 2020

Summers i with a Humanistic Outlook - 2016

Sistema de agua segura en comunidades rurales, Cántaro Azul
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Safe water system in rural communities and social franchise

 

Context

Given the absence of drinking water supply systems in rural communities, and the little or complete lack of women’s participation in work activities within their communities, participants decided to introduce community water purification systems called Blue Kiosks. They are operated by entrepreneurial women who contribute to the generation of positive change in their communities and families, giving them access to basic necessities, such as water, which is a fundamental right and indicator of social well-being and quality of life. The objective is also to raise awareness regarding the health risks of constantly drinking sugary beverages, and to provide information on the benefits of consuming purified drinking water. The ultimate goal is to prevent possibly fatal diseases, such as diabetes, obesity, gastrointestinal diseases, and many others. 

Challenge(s)

Students were set the following challenges:

Develop a user-friendly design for the water purification systems.
Share knowledge on how to operate and maintain the water purification system and on drinking-water consumption.
Provide the women who operate the franchised units with an income, enabling their families and members of the community to benefit from safe water at a fair price.
Promote gender equality and encourage women to be agents of change in their community.

Outcomes
The outcomes of the intervention were:

  • Training for the members of the community regarding the benefits of consuming drinking water.
  • Design of safe water consumption stations.
  • Design of signs for the water purification system.
  • Facilitate access to safe drinking water in order to reduce gastrointestinal diseases. 
  • Proposals for possible new products.

Sustainable Development Goal(s)
The SDGs linked to the challenge are:

  • 3. Ensure healthy lives and promote well-being for all at all ages.
  • 4. Ensure inclusive and equitable quality education and promote lifelong learning opportunities for all.
  • 6. Ensure availability and sustainable management of water and sanitation for all.

Education partner organization
The bridge between the actors of the block and society was:
Cántaro Azul Foundation
Population
The sector of the population impacted was:

  • Children.
  • The community’s authorities and teachers.
  • Women in the community.
  • Parents (farmers and women homemakers).

 

Learn more

The following images (PDF file) show some examples of the activities that students carried out in conjunction with the educational partner organization and the inhabitants of the different communities.


PDF file with images


A slowU initiative. Further details can be found here .

Veranos i con Sentido Humano - 2016

Sistema de agua segura en comunidades rurales y franquicia social
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Sistema de agua segura en comunidades rurales y franquicia social

 

Contexto

Debido a la ausencia de sistemas de agua potable en las comunidades rurales, así como a la poca o casi nula participación de las mujeres en actividades laborales dentro de sus comunidades, se han decidido implementar sistemas de purificación de agua comunitarios llamados kioscos azules que son operados por mujeres emprendedoras quienes contribuyen a la generación de un cambio positivo en sus comunidades y familias, otorgándoles el acceso a necesidades básicas como lo es el agua ya que es un derecho fundamental y un indicador de bienestar social y calidad de vida. Asimismo, se busca concientizar respecto al daño que genera a la salud el consumo continúo de bebidas azucaradas, y brindar información de los beneficios que tiene consumir agua potable purificada. De esta manera evitar enfermedades que pueden ser mortales, tal es el caso de diabetes, obesidad, enfermedades gastrointestinales, entre otras.

Reto(s)

Los retos planteados a los estudiantes fueron los siguientes:

  • Desarrollar un diseño de los sistemas de purificación de agua que proporcione un uso sencillo para el usuario.
  • Compartir el conocimiento de funcionamiento y mantenimiento del sistema de purificación de agua y consumo de agua potable.
  • Facilitar que las operadoras de las unidades franquiciadas tengan un ingreso económico, y sus familias y los habitantes de la comunidad se beneficien con agua segura a un precio justo.
  • Impulsar la equidad de género y fomentar que las mujeres sean agentes de cambio en su comunidad.

Resultados

Los resultados de la intervención fueron:

  • Capacitación para integrantes de la comunidad con respecto a los beneficios del consumo de agua potable.
  • Diseño de estaciones para consumo de agua segura.
  • Diseño de señalética para el sistema de purificación de agua.
  • Facilitar el acceso a agua potable y segura, con el fin de disminuir las enfermedades gastrointestinales.
  • Propuestas para posibles nuevos productos.

Objetivo(s) de Desarrollo Sostenible

Los ODS vinculados al reto son:

  • 3. Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades.
  • 4. Garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad y promover oportunidades de aprendizaje durante toda la vida para todos.
  • 6. Garantizar la disponibilidad de agua y su gestión sostenible y el saneamiento para todos.

Organización socio formadora

El puente entre los actores de la experiencia i con Sentido Humano y la sociedad fue:

  • Fundación Cántaro Azul.

Población

El sector poblacional impactado fue:

  • Niñas y niños.
  • Autoridades y profesores de la comunidad.
  • Mujeres de la comunidad.
  • Padres de familia (campesinos y amas de casa).

Conoce más

A continuación aparecen imágenes (archivo PDF) con algunos ejemplos de las actividades que los estudiantes realizaron en conjunto con la organización socio formadora y los habitantes de las diferentes comunidades.


  (Próximamente)

  Archivo PDF con imágenes


 Una iniciativa de slowU. Para más detalles, haz clic aquí.

Summers i with a Humanistic Outlook - 2017

Educación ambiental (Gestión sostenible de PAM)
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Environmental education (PAM sustainable management)

Context

The state of Chiapas has diverse needs associated with the different sectors that require proposals to solve their main problems. Their design should take into consideration aspects such as environmental protection, finance and social issues. One place in particular is the Nuevo Paraíso Community in the municipality of La Concordia, Chiapas, three hours away from the capital Tuxtla Gutiérrez. The main activities in Nuevo Paraíso are the production and marketing of organic coffee, adventure ecotourism, coffee tasting, the production of coffee plants, and the operation of a small restaurant that serves local food. With the background of projects of the projects carried out in the semester i, the education partner Puerta a la Montaña began to generate changes in its alternative ecotourism itinerary, explore new options and open up to a foreign market segment in addition to the domestic offering. This event marked a before and after with the number of people served every year as the reference framework. However, the hard work did not end there, since now a new effort was needed to formally protect the environment and available natural resources in the core zone of the El Triunfo Biosphere Reserve.

Challenges

Students were set the following challenges:

  • Search for alternative ecotourism proposals.
  • Proposal to create an illustrative map and signs for the ecotourism route.
  • Establish a theoretical framework for environmental education focused on the use of natural resources.
  • Achieve an improvement in the culture of organic food consumption.

Outcomes

The outcomes of the intervention were::

  • Increase in organic food consumption.
  • Education in self-sustainability as part of family economy savings.
  • Approach to environmental education with a focus on tourism
  • Substitution of some practices that do not comply with environmental education and its purpose of zero chemicals.
  • Ten-step practical environmental partner workshop for Puerta a la Montaña participants.
  • Promotion of local employment as service providers.
  • Design of educational subjects using the region’s environmental and cultural diversity

Sustainable Development Goal(s)

The SDGs linked to the challenge are:

  • 3- Ensure healthy lives and promote well-being for all at all ages.
  • 5- Achieve gender equality and empower all women and girls.
  • 15- Protect, restore and promote sustainable use of terrestrial ecosystems, sustainably manage forests, combat desertification, and halt and reverse land degradation and halt biodiversity loss.

Education partner organization
The bridge between the actors of the block and society was:

Puerta a la Montaña (PAM)

Population
The sector of the population impacted was:

Nuevo Paraíso community, municipality of La Concordia. Chiapas.
Families from Puerta a la Montaña.
 

Learn more

The following images (PDF file) show some examples of the activities that students carried out in conjunction with the educational partner organization and the inhabitants of the different communities.


  PDF Files with images
Estrategia de marketing para el proyecto Nuestra Agua Franquicia Social
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Marketing strategy for the Nuestra Agua Social Franchise

 

Context

Given the lack of mechanisms for engagement in drinking water systems in the communities, Cántaro Azul decided to implement water purifying systems, called “Blue Kiosks” within the communities. Entrepreneurial women are in charge of the initiative’s operation and maintenance. This program seeks a positive, significant change in the communities to increase the presence and acceptance of the foundation.

Challenge(s)

  • Students were set the following challenges:
  • Identify successful sales strategies that can be implemented in the community.
  • Improve brand positioning.
  • Analyze the production costs of the purified water kiosks, identifying opportunities to optimize bottle filling and distribution opportunities.

Outcomes
The outcomes of the intervention were:

  • Analysis in Excel of fixed and variable costs to reduce kiosk expenses and provide the foundation with a useful tool for deciding if the business model is replicable and sustainable.
  • Awareness campaign regarding the proper use and maintenance of the bottles in order to reduce costs.
  • Collaboration with the community to raise awareness regarding the use of safe water to protect health. 
  • Suggestion to obtain assistance from government programs, such as ProEquidad or other microfinancing systems.
     

Sustainable Development Goal(s)

The SDGs linked to the challenge are:

  • 3- Ensure healthy lives and promote well-being for all at all ages.
  • 5- Achieve gender equality and empower all women and girls.
  • 15- Protect, restore and promote sustainable use of terrestrial ecosystems, sustainably manage forests, combat desertification, and halt and reverse land degradation and halt biodiversity loss.

Education partner organization

The bridge between the actors of the block and society was:

  • Puerta a la Montaña (PAM)
  • Population

The sector of the population impacted was:

Nuevo Paraíso community, municipality of La Concordia. Chiapas.
Families from Puerta a la Montaña.

Learn more
The following images (PDF file) show some examples of the activities that students carried out in conjunction with the educational partner organization and the inhabitants of the different communities.


  PDF File with images
Plan de mercadotecnia para difusión de productos de la cooperativa
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Marketing plan to advertise the cooperative’s products

Context

Given the lack of mechanisms for engagement in drinking water systems in the communities, Cántaro Azul decided to implement water purifying systems, called “Blue Kiosks” within the communities. Entrepreneurial women are in charge of the initiative’s operation and maintenance. This program seeks a positive, significant change in the communities to increase the presence and acceptance of the foundation.

Challenges

Students were set the following challenges:

  • Identify successful sales strategies that can be implemented in the community.
  • Improve brand positioning.
  • Analyze the production costs of the purified water kiosks, identifying opportunities to optimize bottle filling and distribution opportunities.

Outcomes

The outcomes of the intervention were:

  • Analysis in Excel of fixed and variable costs to reduce kiosk expenses and provide the foundation with a useful tool for deciding if the business model is replicable and sustainable.
  • Awareness campaign regarding the proper use and maintenance of the bottles in order to reduce costs.
  • Collaboration with the community to raise awareness regarding the use of safe water to protect health. 
  • Suggestion to obtain assistance from government programs, such as ProEquidad or other microfinancing systems.

Sustainable Development Goal(s)

The SDGs linked to the challenge are:

  • 3. Health and well-being.
  • 4. Quality education.
  • 5. Gender equality.
  • 6. Clean water and sanitation.
  • 12. Responsible production and consumption.

Education partner organization
The bridge between the actors of the block and society was:
Cántaro Azul Foundation

Population
The sector of the population impacted was:

  • Members of the foundation and the families from the communities involved (women, men and children).

Learn more The following images (PDF file) show some examples of the activities that students carried out in conjunction with the educational partner organization and the inhabitants of the different communities.


  PDF File with images 
Desarrollo de prótesis inteligentes
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Development of smart prostheses

Challenge

Prototype an electronic instrumentation device that makes it possible to develop efficient, low-cost bioelectric prostheses. The development should be based on the needs of the patients of INGUDIS (Guanajuato Institute for People with Disabilities) in order to support the patient in his transition to the use of prostheses. Such development should be based on the needs of INGUDIS (Guanajuato Institute for the Disabled) patients in order to support them in their transition to the use of prostheses.

Intervention outcomes
Formulation, design and development of six functional myoelectric prostheses based on the technological project research, innovation, design and improvement process. 
 

Diseño el espacio educativo
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Educational space design

Challenge
Formulate a conceptual project that enables decision making, for the three secondary schools (Secundaria General 23. “Los rizos”, Telesecundaria “La Soledad” and Telesecundaria “El ejido”) in the “Las Joyas” community, which considers facilities, space functionality and the capacity to be replicated.

Intervention outcomes
Participants analyzed the infrastructure of the secondary schools, the needs for improvement (social and structural situations), the space plans and implementation recommendations through case studies.
A conceptual project was formulated for dining halls/cafeterias for the three secondary schools, which were delivered to the Principals of each school.  

Seguridad hídrica en la comunidad de Wikórachi
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Water safety in the Wikórachi community

Challenge

Design the drinking water supply system to meet the needs of a rural community spread out over a mountain region, considering conventional, affordable and low-maintenance materials.

Intervention outcomes

Students generated proposals for alternative water resource treatment management, based on balance and quality analyses for the water available in fountains. In addition, they completed a drinking water distribution and wastewater elimination project in the Tarahumara communities.

Veranos i con Sentido Humano 2017

Educación ambiental (Gestión sostenible de PAM)
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Educación ambiental (Gestión sostenible de PAM)

 

Contexto

En el estado de Chiapas existen diversas necesidades asociadas a diferentes sectores que requieren de propuestas de solución las principales pueden ser diseñadas considerando aspectos como, cuidado al medio ambiente, finanzas y problemas sociales. Particularmente la Comunidad de Nuevo Paraíso municipio de La Concordia, Chiapas, a 3 horas de la capital Tuxtla Gutiérrez. Nuevo Paraíso tiene como principal actividad la producción y comercialización de café orgánico, ecoturismo de aventura, catación de café y producción de plantas de café y un pequeño restaurant de comida local. Con el antecedente de proyectos realizados en semestre i el socio formador Puerta a la Montaña comenzó a generar cambios en su itinerario de ecoturismo alternativo, explorar nuevas opciones y abrirse a un segmento de mercado extranjero así como la oferta nacional. Este hecho marco un antes y un después siendo el marco de referencia el número de personas que se atienden por año, pero la ardua labor no termina ahí sino que se hace necesario hacer un nuevo esfuerzo a la protección del medio ambiente y los recursos naturales con los que se dispone, formalmente en la zona núcleo de la Reserva Biósfera El Triunfo.

Retos

Los retos que se plantearon a los estudiantes fueron:

  • Búsqueda de propuestas de solución para el ecoturismo alternativo.
  • Propuesta de creación de mapa ilustrativo y señalamiento de ruta ecoturística.
  • Establecer un marco teórico de educación ambiental enfocado al aprovechamiento de los recursos naturales.
  • Alcanzar un mejoramiento en la cultura de consumo en alimentos orgánicos.
    Resultados

Resultados

Los resultados de la intervención fueron:

  • Incremento en el consumo de alimentos orgánicos.
  • Educación auto sustentable como parte de un ahorro económico familiar.
  • Acercamiento a la educación ambiental con enfoque turístico.
  • Sustitución de algunas practicas que no cumplen con la educación ambiental y su propósito de cero químicos.
  • Practica de taller socio ambiental de 10 pasos para los participantes de Puerta a la Montaña.
  • Fomento al empleo local como prestadores de servicios.
  • Diseño de temario educativo empleando la diversidad ambiental y cultural de la zona.

Objetivo(s) de Desarrollo Sostenible

Los ODSs vinculados al reto son:

  • 3- Garantizar una vida saludable y promover el bienestar para todos y todas en todas las edades.
  • 5- Alcanzar la igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y niñas.
  • 15- Proteger, restaurar y promover la utilización sostenible de los ecosistemas terrestres, gestionar de manera sostenible los bosques, combatir la desertificación y detener y revertir la degradación de la tierra, y frenar la pérdida de diversidad biológica.

Organización socio formadora

El puente entre los actores del bloque y la sociedad fue:

  • Puerta a la Montaña (PAM)

Población

El sector poblacional impactado fue:

  • Comunidad de Nuevo Paraíso, municipio de La Concordia. Chiapas.
  • Familias de Puerta a la Montaña.

Conoce más

A continuación aparecen imágenes (archivo PDF) con algunos ejemplos de las actividades que los estudiantes realizaron en conjunto con la organización socio formadora y los habitantes de las diferentes comunidades.


  Archivo PDF con imágenes
Estrategia de marketing para el proyecto Nuestra Agua Franquicia Social
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Estrategia de marketing para el proyecto Nuestra Agua Franquicia Social

 

Contexto

Ante la falta de mecanismos para involucrarse en los sistemas de agua potable en las comunidades, Cántaro Azul decidió implementar sistemas de desinfección dentro de las comunidades llamados “Kioscos Azules” en donde mujeres emprendedoras están a cargo de la operación y mantenimiento del establecimiento. Mediante este programa se busca un cambio positivo y significativo en las comunidades y así, incrementar la presencia y aceptación de la fundación en las comunidades.

Reto(s)

El reto que se planteó a los estudiantes fue:

  • Identificar estrategias de venta exitosas que se puedan implementar en la comunidad.
  • Mejorar el posicionamiento de la marca.
  • Analizar costos de producción de los kioscos potabilizadores de agua, identificando oportunidades para optimizar los procesos de llenado y distribución de los garrafones.

Resultados

Los resultados de la intervención fueron:

  • Análisis en excel de costos fijos y variables para disminuir gastos que tienen los kioscos y proporcionar así un instrumento útil a la fundación para decidir si el modelo de negocio es replicable y sostenible.
  • Campaña de concientización para el buen uso y mantenimiento de los garrafones con la finalidad de reducir costos.
  • Colaboración con la comunidad para la sensibilización del uso de agua segura para el cuidado de su salud.
  • Sugerencia para obtener ayuda de programas gubernamentales como ProEquidad u otros sistemas de microfinanciamiento.

Objetivo(s) de Desarrollo Sostenible

Los ODSs vinculados al reto son:

  • 3. Salud y bienestar.
  • 4. Educación de calidad.
  • 5. Igual de género.
  • 6. Agua limpia y saneamiento.
  • 12. Producción y consumo responsable.

Organización socio formadora
 

El puente entre los actores del bloque y la sociedad fue:

  • Fundación Cántaro Azul

Población

El sector poblacional impactado fue:
Integrantes de la fundación y familias de las comunidades involucradas (mujeres, hombres, niñas y niños).
 

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A continuación aparecen imágenes (archivo PDF) con algunos ejemplos de las actividades que los estudiantes realizaron en conjunto con la organización socio formadora y los habitantes de las diferentes comunidades.


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Plan de mercadotecnia para difusión de productos de la cooperativa
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Estrategia de marketing para el proyecto Nuestra Agua Franquicia Social

 

Contexto

Ante la falta de mecanismos para involucrarse en los sistemas de agua potable en las comunidades, Cántaro Azul decidió implementar sistemas de desinfección dentro de las comunidades llamados “Kioscos Azules” en donde mujeres emprendedoras están a cargo de la operación y mantenimiento del establecimiento. Mediante este programa se busca un cambio positivo y significativo en las comunidades y así, incrementar la presencia y aceptación de la fundación en las comunidades.

Reto(s)

  • El reto que se planteó a los estudiantes fue:
  • Identificar estrategias de venta exitosas que se puedan implementar en la comunidad.
  • Mejorar el posicionamiento de la marca.
  • Analizar costos de producción de los kioscos potabilizadores de agua, identificando oportunidades para optimizar los procesos de llenado y distribución de los garrafones.

Resultados

Los resultados de la intervención fueron:

  • Análisis en excel de costos fijos y variables para disminuir gastos que tienen los kioscos y proporcionar así un instrumento útil a la fundación para decidir si el modelo de negocio es replicable y sostenible.
  • Campaña de concientización para el buen uso y mantenimiento de los garrafones con la finalidad de reducir costos.
  • Colaboración con la comunidad para la sensibilización del uso de agua segura para el cuidado de su salud.
  • Sugerencia para obtener ayuda de programas gubernamentales como ProEquidad u otros sistemas de microfinanciamiento.

Sustainable Development Goal(s)

The SDGs linked to the challenge are:

  • 3. Health and well-being.
  • 4. Quality education.
  • 5. Gender equality.
  • 6. Clean water and sanitation.
  • 12. Responsible production and consumption.

Education partner organization
The bridge between the actors of the block and society was:
Cántaro Azul Foundation

Population
The sector of the population impacted was:

  • Members of the foundation and the families from the communities involved (women, men and children).

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A continuación aparecen imágenes (archivo PDF) con algunos ejemplos de las actividades que los estudiantes realizaron en conjunto con la organización socio formadora y los habitantes de las diferentes comunidades.


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Desarrollo de prótesis inteligentes
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Desarrollo de prótesis inteligentes

 

Reto

Prototipar un dispositivo de instrumentación electrónica que permita el desarrollo de prótesis bio eléctricas eficientes y a bajo costo. El desarrollo deberá estar basado en las necesidades de los pacientes del INGUDIS (Instituto Guanajuatense para Personas con Discapacidad) con el objetivo de apoyar al paciente en su transición al uso de prótesis.

Resultados de la intervención

Elaboración, diseño y desarrollo de 6 prototipos de prótesis mio eléctricas funcionales a partir del proceso de investigación, innovación, diseño y mejora de proyectos tecnológicos.

Diseño el espacio educativo
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Diseño el espacio educativo

 

Reto

Elaborar un proyecto conceptual que permita tomar decisiones, para las tres secundarias (Secundaria General 23. “Los rizos”, Telesecundaria “La Soledad” y Telesecundaria “El ejido”) de la comunidad de “Las Joyas”, que contemple las instalaciones, la funcionalidad de espacios y que sea replicable.

Resultados de la intervención

Se elaboró un diagnóstico de la infraestructura de las secundarias, las necesidades a mejorar (situaciones sociales, estructurales), diagnóstico de los planos del espacio y recomendaciones de implementación mediante casos de estudio. Se elaboró un proyecto conceptual de comedores/cafetería para las 3 secundarias, mismo que se entregó a los Directores de cada secundaria.

Seguridad hídrica en la comunidad de Wikórachi
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Seguridad hídrica en la comunidad de Wikórachi

 

Reto

Diseñar el sistema de abastecimiento de agua potable para satisfacer las necesidades de una comunidad rural dispersa en una región serrana considerando materiales convencionales, económicamente factibles y de bajo mantenimiento.

Resultados de la intervención

Los estudiantes realizaron propuestas de alternativas de tratamiento de agua para su aprovechamiento, basadas en el análisis de balance y calidad del agua disponible en fuentes. Además, elaboraron un proyecto de distribución de agua potable y eliminación de aguas residuales en comunidades Tarahumaras.

Summers i with a Humanistic Outlook - 2018

Snaul Koónton: “con cada hilo se borda una historia”
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Snaul Koónton: “each thread embroiders a story”

Context

Chenalhó is the municipality where members of the Tzotzil women’s artisan group, Snaul Koónton, have come together in a joint effort to generate more revenues for themselves and their families, as well as to publicize the culture and traditions of their people through the creation and sale of their textile craftwork. With the support of Tec de Monterrey, the cooperative seeks to propose and introduce commercial alternatives to their business project based on a solidarity economy, in order to dignify the artisans’ work by fomenting the improvement of their quality of life.

Challenge(s)
Students were set the following challenges:

  • Setting fair prices.
  • Creation of an identity as a cooperative.
  • Proposal of points of sale.
  • Standardization the products’ measurements or sizes.
  • Group organization.
  • Improvement of products and services.
  • Teaching the artisans the fundamentals of using a computer.
  • Creation of an account on Mercado Libre for online sales.
  • Teaching the artisans how to use Facebook.
  • Updating the Facebook page and creation of sales and advertising content.

Outcomes
The outcomes of the intervention were:

  • Proposal of a new logo and sales cards.
  • Standardization of product sizes.
  • Proposal of points of sale.
  • Proposal for the creation of an inventory.
  • Proposal for service and product improvement: clip.
  • Creation of an instruction manual for using the computer.
  • Basic course in using the computer.
  • Training in the use of a Mercado Libre account.
  • Training in the use of Facebook.
  • Production of a tutorial video on the use of Facebook.

Sustainable Development Goal(s)

The SDGs linked to the challenge are:

  • 4-Quality education.
  • 5-Gender equality.
  • 8-Decent work and economic growth.
  • 10-Reduced inequalities.
  • 12-Responsible production and consumption.

Education partner organization 
The bridge between the actors of the block and society was:

Maya Vinic.
Population
The sector of the population impacted was:

Textile artisans from Chenalhó.
Artisans’ families.
 

Ta´Chun comercialización Café Metik
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Ta´Chun comercialización Café Metik

 

Ta´Chun Metik Coffee merchandising
 
Context
The state of Chiapas has diverse needs associated with the different sectors that require proposals to solve their main problems. Their design should take into consideration aspects such as environmental protection, finance and social issues. One place in particular is the Nuevo Paraíso Community in the municipality of La Concordia, Chiapas, three hours away from the capital Tuxtla Gutiérrez. The main activities in Nuevo Paraíso are the production and marketing of organic coffee, adventure ecotourism, coffee tasting, the production of coffee plants, and the operation of a small restaurant that serves local food. Once some obstacles in the community had been overcome, the participants decided to explore other areas that could have a share in trading products. The decision was made to update the concept of the Metik Organic Coffee business idea, whose main value proposal is that the coffee should be harvested, produced and marketed exclusively by single or married women or widows who would like to generate an income for their family, since they support their children who are studying or have to put food on the table on a daily basis.

Challenge(s)
Students were set the following challenges:

  • Implement a comprehensive agroecological farm.
  • Ecotourism route in the principal coffee regions.
  • Search for new Metik coffee distribution channels.
  • Hiking focused on getting to know the buffer zone in the El Triunfo Biosphere Reserve.
  • Mapping the community and strategic ecotourism route points.
     

Outcomes
The outcomes of the intervention were:

  • Achievement of 13% management in gold green coffee sales for non-local customers.
  • Acquisition of a map with signs for the community and its main active zones for adventure ecotourism.
  • Creation of a comprehensive agroecological farm.
  • The board of directors proposed the creation of a produce and meat product store.
  • Obtaining raw material for organic fertilizers.
  • Increase in marketing toasted ground organic coffee.

Sustainable Development Goal(s)

The SDGs linked to the challenge are:

  • 2: End hunger, achieve food security and improved nutrition and promote sustainable agriculture.
  • 5: Achieve gender equality and empower all women and girls.
  • 12: Ensure sustainable consumption and production patterns.

Education partner organization 
The bridge between the actors of the block and society was:

Puerta a la Montaña (PAM)
Population
The sector of the population impacted was:

Nuevo Paraíso community, La Concordia municipality, Chiapas.
Families in Puerta a la Montaña.
 

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The following images (PDF file) show some examples of the activities that students carried out in conjunction with the educational partner organization and the inhabitants of the different communities.


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Emprendimiento e integración social
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Entrepreneurship and social integration


Challenge
Co-design and test an entrepreneurship process that is suitable for the person’s capacities, using a lean entrepreneurship methodology, based on full knowledge of the social, economic and political reality and circumstances of individuals who are applicants or refugees in Costa Rica.

Intervention outcomes

  • The students, organized in teams, participated (per team) in up to four entrepreneurial undertakings, in stages:
  • Knowledge of the context and empathy
  • Identification and validation of opportunities
  • Participation in a competition for seed capital 
  • The students’ involvement with the entrepreneurs was profound, since they carried out fieldwork to learn about work practices and specific environments. 
  • Many of the solutions contributed by the students were innovations for practices in the entrepreneurial undertakings, in diverse aspects: product design, production, distribution and market.
  • They also collaborated as staff in a cultural event “Experience Integration”, organized by the United Nations High Commissioner for Refugees (UNHCR) on June 23 and 24.
  • All the entrepreneurial undertakings (23 in all) benefited in some way from the students’ work, through innovations in their practices.
  • The entrepreneurs competed for seed capital, with four winners who renewed the perspective of their businesses
Asesora a la ONU con análisis de Big Data
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Advise the UN with Big Data analysis

 Context

The United Nations Information Center approached Tecnológico de Monterrey with the aim of initiating a collaboration to combine efforts on the topic of the 17 Sustainable Development Goals. The UNIC did not have a communication strategy that would impact its target audience, young people in Latin America. The Center understood that social networks were the main source of information of this audience and that they are the future with regard to actions and, therefore, they should be targeted to raise awareness of and generate a culture about the 17 SDGs. 

Challenge(s)

Students were set the following challenges:

  • Suggest communication strategies aimed at young people in Latin America in order to generate awareness of Human Rights.
  • These strategies will be implemented on social networks, based on a culture of protection and peace.

Outcomes
The outcomes of the intervention were:

  • Set of strategies in a document called: UNIC Communication Strategies 2018.
  • A specific strategy was proposed to address the needs of each social network.
  • Facebook appearance of diversified, precise content to integrate a greater number and variety of groups.
  • Twitter precisions on the characteristic of the types of messages with the most interaction.
  • YouTube make two areas of the network more attractive and dynamic: content and agenda.
  • Design a content agenda that contains the most important days for UNIC and the UN, so users can distinguish communications aimed at them.
  • Generate personalized communication that invites users to reflect and act: questions, answers and reactions aimed at each one of them.

Sustainable Development Goal(s)

The SDGs linked to the challenge are:

  • 4 Quality education.
  • 9 Industry, innovation and infrastructure.
  • Education partner organization 

The bridge between the actors of the block and society was:

UNIC
Giancarlo Summa, Director of the United Nations Information Center for Mexico, Cuba and the Dominican Republic: giarncarlo.summa@un.org
Mariana Castro, UNIC Strategic Communication Director: mariana.castro@un.org

Population
The sector of the population impacted was:

Young people 19 to 30 years old in Latin America who look for information on social networks.

 

 

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The following images (PDF file) show some examples of the activities that students carried out in conjunction with the educational partner organization and the inhabitants of the different communities.
Proposal to use visual tools to disseminate the philosophy of the cooperative.


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Propuesta para difusión de la filosofía de la cooperativa mediante herramientas visuales
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Propuesta para difusión de la filosofía de la cooperativa mediante herramientas visuales

 

Contexto

Se busca con este proyecto apoyar a la cooperativa en la difusión de su filosofía y cultura, así como sus proyectos sobre formación humanitaria y ecológica, producción orgánica y sustentable de café y miel, y el ecoturismo. Buscando que más familias de las comunidades puedan convencerse y sumarse al proyecto y adopten las prácticas de la cooperativa teniendo un mayor alcance y logrando un beneficio colectivo impactando de manera positiva en la vida de las familias que participan en las actividades que se realizan en la zona, y de esta forma construir un hogar sustentable para todos los involucrados.

Context
The aim of this project is to support the cooperative in communicating its philosophy and culture, and projects on humanitarian and environmental education, organic and sustainable coffee and honey production, ecotourism. In this way, more families from the communities will come to believe in and join the project, adopting the cooperative’s practices to expand their scope and achieve a collective benefit with a positive impact on the lives of the families who participate in activities held in the region, thereby building a sustainable home for everyone involved.  

Challenge(s)

Students were set the following challenges:

  • Expose clearly and in detail the philosophy of Los Lagos de Colores, its most important archeological projects and history through the design of a plan for an informative video that can be created and disseminated by a deadline chosen by the education partner.  
  • Facilitate the recognition of projects in the agroecological center through the design of signs.
  • Create a comprehensive publicity plan for Los Lagos de Colores, aimed at potential tourists who are interested in agrotourism projects. 

Outcomes
The outcomes of the intervention were:

  • Signs for the agroecological center.
  • Informative pamphlet on coffee planting, honey production, agroecological center, agrotourism, cabins, biodigester, dry baths and edible fungi.
  • Plan for the promotional and informative videos.
  • Customer satisfaction survey for the tourism package.

Sustainable Development Goal(s)

The SDGs linked to the challenge are:

  • 1. No poverty.
  • 2. Zero hunger.
  • 3. Health and well-being.
  • 5. Gender equality.
  • 12. Responsible production and consumption.
  • 15. Life on land.
  • 17. Partnerships for the goals.

Education partner organization 
The bridge between the actors of the block and society was:

Lagos de Colores Cooperative.
Population
The sector of the population impacted was:

Members of the cooperative and their families (women homemakers, farmers, young people, children).

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The following images (PDF file) show some examples of the activities that students carried out in conjunction with the educational partner organization and the inhabitants of the different communities.


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Veranos i con Sentido Humano - 2018

Snaul Koónton: “con cada hilo se borda una historia”
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Snaul Koónton: “con cada hilo se borda una historia”

 

Contexto

Chenalhó es el municipio en el cual residen las integrantes del grupo de artesanas de Snaul Koónton, mujeres tzotziles quienes se han organizado con el objetivo de trabajar en conjunto para generar más ingresos económicos para ellas y sus familias, además, de difundir la cultura y tradición de éste pueblo a través de la elaboración y venta de sus artesanías textiles. La cooperativa con apoyo del Tec de Monterrey, busca proponer e introducir alternativas comerciales a su proyecto de negocio con base en una economía solidaria, para dignificar el trabajo del las artesanas impulsando una mejora en la calidad de vida de dichas artesanas.

Reto(s)

El reto que se planteó a los estudiantes fue:

  • Fijación de precios justos.
  • Creación de una identidad como cooperativa.
  • Propuesta de puntos de venta.
  • Estandarización de medidas o tallas de productos.
  • Organización grupal.
  • Mejora de productos y servicios.
  • Enseñar el uso básico de una computadora a las artesanas.
  • Creación de una cuenta en mercado libre para venta en línea.
  • Enseñar el uso de Facebook.
  • Actualización de página en Facebook y creación de contenido para venta y publicidad.

Resultados

Los resultados de la intervención fueron:

  • Propuesta del nuevo diseño de logo y tarjetas de venta.
  • Estandarización en las medidas de los productos.
  • Propuesta de puntos de venta.
  • Propuesta de la creación de inventario.
  • Propuesta en la mejora de servicios y productos: clip.
  • Creación de manual para el uso de la computadora.
  • Curso de uso básico de la computadora.
  • Capacitación en el uso de la cuenta en mercado libre.
  • Capacitación para el uso de Facebook.
  • Elaboración de un video tutorial para el uso de facebook.

Objetivo(s) de Desarrollo Sostenible

Los ODSs vinculados al reto son:

  • 4-Educación de calidad.
  • 5-Igualdad de género.
  • 8-Trabajo decente y crecimiento económico.
  • 10-Reducción de las desigualdades.
  • 12-Producción y consumo responsables.

Organización socio formadora

El puente entre los actores del bloque y la sociedad fue:

  • Maya Vinic.

Población

El sector poblacional impactado fue:

  • Artesanas textiles de Chenalhó.
  • Familias de las artesanas.
Ta´Chun comercialización Café Metik
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Ta´Chun comercialización Café Metik

 

Contexto

En el estado de Chiapas existen diversas necesidades asociadas a diferentes sectores que requieren de propuestas de solución las principales pueden ser diseñadas considerando aspectos como, cuidado al medio ambiente, finanzas y problemas sociales. Particularmente la Comunidad de Nuevo Paraíso municipio de La Concordia, Chiapas, a 3 horas de la capital Tuxtla Gutiérrez. Nuevo Paraíso tiene como principal actividad la producción y comercialización de café orgánico, ecoturismo de aventura, catación de café y producción de plantas de café y un pequeño restaurant de comida local. Vencidos algunos obstáculos en la comunidad se determino explorar otras área que tengan una participación comercial de productos, de esta manera se hizo confirmar el hecho de incluir una actualización al concepto de idea de negocio del Café Orgánico Café Metik que tiene como principal propuesta de valor ser un café cosechado, producido y comercializado por mujeres solteras, casadas, viudas que buscan tratar de generar ingresos económicos para su familia porque son el sustento a los hijos que se encuentran estudiando o que buscan el alimento de cada día.

Reto(s)

El reto que se planteó a los estudiantes fue:

  • Implementar una granja integral agroecológica.
  • Ruta ecoturística en las principales zonas cafetales.
  • Búsqueda de nuevos canales de destrucción de café metik.
  • Senderismo enfocado al conocimiento de la zona de amortiguamiento en la reserva Biosfera El Triunfo.
  • Mapeo de la comunidad y puntos estratégicos de rutas ecoturísticas.

Resultados

Los resultados de la intervención fueron:

  • Se obtuvo un manejo del 13% en venta de café oro verde para clientes foráneos.
  • Adquisición de MAPA con señalización de la comunidad y sus principales zonas activas para el ecoturismo de aventura.
  • Creación de granja integral agroecológica.
  • Se planteo en la mesa directiva la creación de un expendio de hortalizas y productos cárnicos.
  • Obtención de materia prima para abonos orgánicos.
  • Aumento en la comercialización de café orgánico tostado y mólido.

Objetivo(s) de Desarrollo Sostenible

Los ODSs vinculados al reto son:

  • 2: Poner fin al hambre, conseguir la seguridad alimentaria y una mejor nutrición, y promover la agricultura sostenible.
  • 5: Alcanzar la igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y niñas.
  • 12: Garantizar las pautas de consumo y de producción sostenibles.

Organización socio formadora

El puente entre los actores del bloque y la sociedad fue:

  • Puerta a la Montaña (PAM)

Población

El sector poblacional impactado fue:

  • Comunidad de Nuevo Paraíso, municipio de La Concordia. Chiapas.
  • Familias de Puerta a la Montaña.

 

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Emprendimiento e integración social
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Emprendimiento e integración social

 

Reto

Co-diseñar y probar un proceso de emprendimiento adecuado a las capacidades de la persona, utilizando una metodología de emprendimiento esbelto, basado en un pleno conocimiento de la realidad y circunstancias sociales, económicas y políticas de las personas solicitantes o en condición de refugio en Costa Rica.

Resultados de la intervención

Los estudiantes, organizados en equipos, atendieron (por equipo) hasta cuatro emprendimientos, en etapas:

  • Conocimiento del entorno y empatía
  • Identificación y validación de oportunidades
  • Participación en un concurso para capital semilla

El involucramiento de los estudiantes con los emprendedores fue profundo, dado que se llevó a cabo trabajo de campo para conocer tanto prácticas laborales como entornos específicos.

Muchas de las soluciones aportadas por los estudiantes representaron innovación en las prácticas de los emprendimientos atendidos, en diferentes aspectos: diseño de producto, producción, distribución y mercado.

Adicionalmente, colaboraron como staff en el evento cultural “Vive la Integración” organizado por El Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR) los días 23 y 24 de junio.

Todos los emprendimientos (23 en total) fueron de alguna manera beneficiados por el trabajo de los estudiantes, a través de la innovación en sus prácticas.

Los emprendedores concursaron por capital semilla y cuatro emprendimientos lograron el otorgamiento del capital, al tiempo que renovaron la perspectiva de sus negocios.

Asesora a la ONU con análisis de Big Data
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Asesora a la ONU con análisis de Big Data

 

Contexto

El Centro de Información de las Naciones Unidas, se acercó al Tecnológico de Monterrey con la intención de iniciar una colaboración para sumar esfuerzos en el tema de los 17 Objetivos del Desarrollo Sostenible en México. Esto porque CINU no contaba con estrategia de comunicación que tuviera impacto en su publico meta, la juventud Latinoanmerica. Comprendió que las redes sociales eran la fuente principal de información de su público y que ellos son el futiro en cuanto a acciones. Por ello debe sensibilizar y generar cultura del cuidado para lograr trabajar en los 17 ODS.

Reto(s)

El reto que se planteó a los estudiantes fue:

  • Sugerir estrategias de comunicación dirigidas a la juventud latinoamericana con la finalidad de generar consciencia sobre los Derechos Humanos.
  • Estas estrategias se implementarán en redes sociales, bajo la cultura del cuidado y de la paz.

Resultados

Los resultados de la intervención fueron:

  • Conjunto de estrategias en un documento titulado: Estrategias de comunicación CINU 2018.
  • Para atender las necesidades de cada red social se propuso estrategia especifica.
  • Facebook aparición de contenidos diversificados y acertados para integrar una mayor cantidad y variedad de grupos.
  • Twitter precisiones sobre las características de los tipos de mensajes de mayor interacción.
  • YouTube hacer más atractivas y dinámicas dos áreas de la red: el contenido y la agenda.
  • Diseñar una agenda de contenidos que contenga los días más importantes para CINU y la ONU, para que los usuarios distingan comunicados dirigidos a ellos.
  • Generar comunicación personalizada que invite a los usuarios a la reflexión y a la acción: peguntas, respuestas y reacciones dirigidas a cada uno.

Objetivo(s) de Desarrollo Sostenible

Los ODSs vinculados al reto son:

  • 4 Educación de calidad.
  • 9 Industria, innovación e infraestructura.

Organización socio formadora

El puente entre los actores del bloque y la sociedad fue:

  • CINU
    Giarncarlo Summa, Director de Centro de Información de las Naciones Unidas para México, Cuba y República Dominicana giarncarlo.summa@un.org
    Mariana Castro, Directora de comunicación estratégica CINU. mariana.castro@un.org

Población

El sector poblacional impactado fue:

  • Juventud Latinoamericana entre 19 y 30 años que se informa por medio de redes sociales.

 

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Propuesta para difusión de la filosofía de la cooperativa mediante herramientas visuales
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Propuesta para difusión de la filosofía de la cooperativa mediante herramientas visuales

 

Contexto

Se busca con este proyecto apoyar a la cooperativa en la difusión de su filosofía y cultura, así como sus proyectos sobre formación humanitaria y ecológica, producción orgánica y sustentable de café y miel, y el ecoturismo. Buscando que más familias de las comunidades puedan convencerse y sumarse al proyecto y adopten las prácticas de la cooperativa teniendo un mayor alcance y logrando un beneficio colectivo impactando de manera positiva en la vida de las familias que participan en las actividades que se realizan en la zona, y de esta forma construir un hogar sustentable para todos los involucrados.

Reto(s)

El reto que se planteó a los estudiantes fue:

  • Exponer de forma clara y detallada la filosofía de Lagos de Colores, sus proyectos agroecológicos más importantes y su historia a través del diseño de un plan de vídeo informativo que se pueda realizar y difundir en un plazo elegido por el socio formador.
  • Facilitar el reconocimiento de los proyectos presentes en el centro agroecológico mediante el diseño de señalética.
  • Crear un plan integral de difusión para Los Lagos de Colores, dirigido a turistas potenciales interesados en el proyecto agroturístico.

Resultados

Los resultados de la intervención fueron:

  • Señalética para el centro agroecológico.
  • Folleto informativo de plantación de café, producción de miel, centro agroecológico, agroecoturismo, cabaña, biodigestor, baños secos y hongos comestibles.
  • Plan del video promocional y video informativo.
  • Encuesta de satisfacción para clientes del paquete turístico.

Objetivo(s) de Desarrollo Sostenible

Los ODSs vinculados al reto son:

  • 1. Fin de la pobreza.
  • 2. Hambre cero.
  • 3. Salud y bienestar.
  • 5. Igualdad de género.
  • 12. Producción y consumo responsable.
  • 15. Vida de ecosistemas terrestres.
  • 17. Alianzas para lograr los objetivos.

Organización socio formadora

El puente entre los actores del bloque y la sociedad fue:

  • Cooperativa los Lagos de Colores.

Población

El sector poblacional impactado fue:

  • Integrantes de la cooperativa y sus familias (mujeres amas de casa, campesinos, jóvenes, niñas y niños).

 

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Weeks i with a Humanistic Outlook - 2017

Logística de un Banco de Alimentos
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Food Bank Logistics Challenge

 

Challenge

To formulate a diagnosis for the Fresnillo food bank on the following topics: lean manufacturing, logistics, food safety (quality), and a planning and fundraising model, in order to streamline the processes for the communities it serves. Intervention outcomes

Intervention Outcome

Participants formulated a diagnosis and an efficiency proposal in the following food bank processes:

Logistics

  1. Staff evaluation and decision making
  2. Human Resources
  3. Social Work
  4. Inventory
  5. Costs
  6. Hygiene and sterilization

MEMBER OF:

Asociación de Universidades de la Cuenca del Pacífico
Universitas 21
Red Mundial de Universidades
Centro Interuniversitario de Desarrollo
Consorcio Europeo de Universidades Innovadoras
Red Magalhaes
La Tríada

AV. EUGENIO GARZA SADA 2501 COL. TECNOLÓGICO C.P. 64700 | MONTERREY, NUEVO LEÓN, MÉXICO | TEL. +52 (81) 8358-2000 D.R.© INSTITUTO TECNOLÓGICO Y DE ESTUDIOS SUPERIORES DE MONTERREY, MÉXICO. 2024

*DEC-520912 PROGRAMAS EN MODALIDAD ESCOLARIZADA.